Menú 1

Menú 1 Grupos

 

(48 horas antes del día su comida o cena, nos deben confirmar el menú elegido al igual que los platos principales, indicando la cantidad de cada uno)

Tapas y raciones para compartir
(Centro de mesa)

Ensaladilla rusa “la Cigrona”

Surtido de ibéricos con quesos valencianos artesanales de Catí

Coca de aceite con tomata amb pimentó i tongina

Sepia con su melsa, gambas y alcachofas a la pimienta de Sichuan

Patatas bravas, estilo propio

Tacos de solomillo de buey con ajos tiernos y patatas panadera

Servicio de pan artesano

 

Postre

(Individual)

Profiteroles con salsa de chocolate y crocanti de almendra

Surtido de dulces navideños y copa de cava brut

(el surtido navideños y cava se incluirá desde el 10 de noviembre al 22 de diciembre)

 

Bebidas

(Incluidas durante la comida/cena)

Vino blanco y tinto de la casa

Agua, cervezas, refrescos, café o infusión

 

32,00 €/ Por comensal (IVA incluido)