Menú Navidad 4
Menú Degustación
(Individual)
Terrina de foie al armagnac, confituras y pan melva
Sardina ahumada con pannacotta, pesto y membrillo
Gambones gratinados al aroma de ajo asado
Medallón de solomillo de vaca frisona con reducción de PX
Servicio de pan artesano
Postre
Soufflé de limón a nuestro estilo
Surtido de dulces navideños y copa de cava brut nature
Bebidas
Vino Blanco Viñas del Vero – 100% Gewürztraminer – D.O. Somontano (Barbastro)
Vino Tinto Beronia Cr. – Tempranillo, Garnacha, Mazuelo – D.O.Ca Rioja
Agua, cervezas, refrescos, café o infusión
72,00 €/ Por comensal (IVA incluido)
«Los menús 1, 2, 3 y 4 estarán disponible desde el día 1 de diciembre hasta el 30 de diciembre inclusibe»