Menú Grupos 3

 

*48 horas antes del día su comida o cena, nos deben confirmar el menú elegido al igual que los platos principales, indicando la cantidad de cada uno*

 

Entrantes

(a compartir al centro de mesa)

Nuestra terrina de foie con trío de confituras caseras

Jamón ibérico recién cortado

Quisquilla cocida

Cigalas salteadas con ajos tiernos

 

Plato principal a elegir entre los tres siguientes:

 

Corvina con jugo de galeras

Presa Ibérica con reducción de Pedro Ximenez

Arroz meloso de txangurro

 

Postre

Torrija con helado cremoso de chufa

 

Bebida

Tinto, Chavalote (Tempranillo y garnacha) D.O Utiel Requena

Aguas, refrescos, cervezas, café/infusiones

45,00 €/Pax (IVA Incluido)

A partir del 7 de diciembre este menú incluirá por gentileza de la Cigrona:

Surtido de dulces navideños y copa de cava brut nature