Menú Grupos 2

 

*48 horas antes del día su comida o cena, nos deben confirmar el menú elegido al igual que los platos principales, indicando la cantidad de cada uno*

 

Entrantes a compartir al centro de mesa
Selección de quesos valencianos con confitura de tomate casera
Brioche de “figatell” de buey y foie con confitura de cebolla y rúcula
(Premio a la mejor tapa – I Certamen “Ir de tapas por Valencia”) 

Bravas “la Cigrona”
Titaina de “tonyina de sòrra” con tosta

Plato principal a elegir entre :
Arroz 

***elegir un tipo de arroz de las opciones disponibles*** 
O

Rodaballo con salteado de verduritas de temporada
O
Presa ibérica al grill con puré de patata y trigueros con bacón

Servicio de pan artesano

Postre
Tarta de manzana con helado de vainilla

Bodega
Vino de la casa blanco/tinto (D.O. Valencia)
Aguas, refrescos, cervezas, café/infusiones

34,00 €/Comensal (IVA Incluido)

 

Opciones de arroz:

  • Paella tradicional valenciana (Pollo, conejo y verduras autóctonas)
  • Paella del “senyoret” (señorito) (Pescado y marisco pelado y limpio)
  • Arròs amb fesols i naps
  • Arroz meloso de pato, setas y trufa (Uno de los arroces más solicitados por nuestros clientes)
  • Arroz meloso marinero (Pescado y marisco pelado y limpio con alcachofas)
  • Arroz meloso de Txangurro
  • Fideuá de calamar y rape